产品参数：
产品型号 BZL18 
额定电压 380V/50HZ        
额定功率 18kw 
汤桶容积 270L以内 
重量   150kg
外形尺寸 700(直径)+200*1300 mm
主体材质 304不锈钢
 
性能及特点：
1.采用微电脑智能控制系统，可预设程序；
2.利用导热液加热原理，使炉体保持均匀、恒温加热，浓稠食物久煮不粘锅；
3.可预约加热时间、火力和温度，分时段不同火力加热；
4.无需看管，无需培训，一键启动保证高品质标准化出品。

5.适用于煲煮粥类、莲蓉、浓汤等浓稠食物

钜兆智能商用电磁产品的优势
1、安全
a不出现明火，杜绝了火灾的可能性；
b多重智能保护功能，当出现外部电源电压过高、过低、缺相或内部温度过高等情况时，设备会自动停止工作，并显示相应故障代码，并发出警报声，以便及时发现处理，避免损坏设备；
2、环保
A无废气、无黑烟、无二氧化碳产生；
B周围不产生热流，厨房温度清凉；
C台面干净易清洁，无污垢。
3、节能
可节约烟道、烟管投资费用，可减少烟道占用厨房空间；对部分需对废气净化的厂家，节约治理设备投资及治理设备运行时水电费用；减少如液化气使用存储的漏气易引致火灾危险，电磁炉使用方便，减少不必要的空烧，可随开随关。
钜兆商用电磁炉始终坚持以产品质量安全为首要原则，以客户利益最大化为终极目标，不断提升自我，努力成为商用电磁炉行业顶级品牌领导者。
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