MF-86型刀切馒头机
技术参数:
产量 1000-9000个/小时
馒头重量 10-100克/个 (特殊规格可按用户要求定做)
功率 1.5kw
外型尺寸 4030×650×1500mm
机器重量 约 400公斤
qD1oBtfF8Tf0YuA7
MF-86型刀切馒头机 主要功能:
仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美观。
主要电器原件采用国际名牌产品,性能稳定。
面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
加工食品类型:该机组是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。
1、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
5、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。