商用豆腐干烟熏炉,厂家供应豆干烟熏炉我是一个颜控的人,不管什么东西我都喜欢好看的,相信豆干也是这样,豆干颜色上的漂亮了买的人自然就多了,其实不管什么产品上色均匀了卖相自然就好了,卖相好了那买的人不自然也就多了吗。
中国特色传统名吃,主要材料有豆腐,辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱,最为著名。做法比较简单,搭配范围广,价格低廉,营养价值高。而烟熏炉则是制作豆干不可缺少的设备,我公司是一家专门以生产烟熏炉设备的正规厂家,我公司的设备采用食品级304不锈钢材质,自动化程度高,型号多样化。
烟熏机器豆腐干烟熏设备传统的豆腐干加工方法比较耗费人们的精力和时间,需要有人看守,添加柴火来达到持续烟熏炉的效果,并且方式比较笨拙,且只能烟熏一面,需要人工来回翻面才能把上下两面烟熏上色,并且烟熏的效果不是非常的均匀,往往下面的熏的颜色比较深,上面的颜色比较淡,并且温度不好掌握,温度掌握不好,就会使豆腐烤的太干,容易起泡,并且容易把豆腐里的水分蒸发的过多,影响口感,并且成品率低,再就是传统方式的加工方法对环境影响也比较严重,烟熏时产生的大量烟雾会对污染大气,现在有地方政府治理雾霾,也开始逐渐取缔传统土炉加工方式
商用豆腐干烟熏炉 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储藏100套不同配方(用户自选),程序为国内厂家供应豆干烟熏炉。设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。具有蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。(可选配清洗功能)可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到的循环和发烟效果。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
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