八旗冷榨大豆油产品介绍
国以民为本，民以食为天，食以安为先，但近年来随着化学原料、转基因的普遍推广，化学（浸出）制油工艺的应用，转基因作物的种植，发达国家转基因大豆浸出油入侵并充斥我国市场，使人们的饮食安全与健康受到前所未有的威胁。最新数据表明95%的疾病是由于饮食原因造成的。据专家调查近年来心脑血管疾病、肿瘤、癌症等疑难杂症愈来愈多，与食用不健康的食品有着密切的联系。
我们怀着高度的民族责任心和社会使命感，经过多年潜心钻研，首创低温密闭冷榨制油技术。旨在为国人提供营养全面，健康、安全、无污染的生态绿色食用油，进而捍卫国人的健康。
八旗公司所用原料系“黑龙江非转基因绿色大豆种植基地”的优质大豆——从原料上杜绝了化肥农药的污染及转基因的潜在危害。
公司采用独创的低温密闭冷榨专利技术和多层植物纤维过滤技术，大豆营养成份的全部保留，保证了油品纯正安全，杜绝了浸出法用化工原料进行“六脱”带来的二次污染。
制油工艺
1.加工工艺不同 冷压榨大豆油的加工工艺是“物理低温压榨法”，而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。 物理低温压榨法的生产工艺要求原料要精选，大豆经去杂、去石后进行破碎、物理低温挤压，让油脂从大豆中分离出来，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了大豆的原汁原味，香味醇厚，富含维生素E，保质期长，且无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。浸出法则采用绿色溶剂提取法，通过将油料与“六号轻汽油”(“六号溶剂油”的俗称)等绿色溶剂充分结合后进行抽提，因此对人体有毒害作用的正乙烷等绿色物难完全清除，只有精练达到非常严格的标准之后，才能放心食用，否则，很容易对人体产生危害作用；但在高温精练中，会使大豆中营养物质受损失。在我国，除了部分大豆油是通过压榨工艺生产外，由于浸出法出油率高，所以大部分玉米油、大豆油、棉籽油等基本上都采用“六号轻汽油”浸出法加工制造。
2、营养成份不同 冷压榨大豆油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点。 浸出油是无色、无味的，经加工后大部分营养成份被破坏。 由国家粮食局负责起草的食用油标准已出台实施，取消了我国目前使用的1986年、1988年制定的老标准，新标准规定：压榨大豆油、浸出大豆油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。 随着社会的进步和人们生活水平的提高，饮食讲究营养与健康成为人们的追求，将大豆油生产工艺透明化，就是为了让消费者了解大豆油的生产工艺，把知情权交给消费者，把选择权交给消费者。
3、原料的要求不同 其他工艺大豆油通过化学工艺提纯和精炼，原料中的大部分营养成分被破坏。“冷压榨大豆油”由于采用的是纯物理低温压榨法，保留了大豆和原汁原味，所以对大豆原料要求非常严格，原料要求新鲜，酸价、过氧化值低，因而价格相对偏高；同时由于只进行压榨，大豆饼中残油高，压榨油出油率相对偏低。所以压榨大豆油的价格相对偏高
玉米胚芽油的特点：
1.易吸收玉米胚芽油很容易被人体吸收。玉米油含有86%的不饱各脂肪酸，其中56%是亚油酸，人体的吸收率高达97%，对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油。
2.对心血管健康有帮助
据实验证明，连续4-5个月食用玉米胚芽油，可以达到连续一年用药物降血脂的水平，玉米胚芽油历史上曾经一度在药店中销售。
3.可降胆固醇
玉米胚芽油本身不含胆固醇，而其脂肪组成是以油酸为主的不饱和脂肪酸，它能够降低对人体不利的胆固醇；此外，玉米胚芽油还含有谷固醇和磷脂。它有阻止人体血清中胆固醇沉积的特殊功效抑制有害胆固醇的吸收。并有调节降低血液胆固醇含量的优点，还能增强人体肌肉和心脏血管系统的机能。
4.稳定性好
玉米胚芽油的脂肪酸由于在肝三脂中呈规则性排列，因此结构性稳定。同时，一般油脂在光的作用下，叶绿肥素能使其加速氧化，而玉米胚芽油中没有叶绿肥素，所以玉米油比较稳定，鉴于以上原因，玉米油即使在深度煎炸时也具有相当的稳定性，亦比其他油脂有较长的保质期。
