我对茶的初恋，

是多年前喝的一次铁观音，

喝茶时被它的香气深深吸引，

心里心生喜爱，

原来茶是这么的香甜。

打破了我对茶叶苦涩味的想法，

相信铁观音是很多人的初恋。

从那时爱茶了叶片奇妙的叶子，

爱上了中国茶。

以前对茶的印象，是小时候爷爷的大茶壶，里面泡的一大壶浓浓的茉莉花，在学茶的过程中，慢慢明白，原来“泡茶”很简单，但是“泡好”一杯茶，其实没那么简单，比如冲泡绿茶水温要晾到85°左右，不然会烫坏茶芽，冲泡乌龙茶要用到沸水，才能激发茶叶的香气。同样一款茶，十个人冲泡，会有十种味道，泡茶时如果心情不是很好，茶汤也会多了些苦涩味。

心想着一定要学习“泡好”每一杯茶，

这样才不负茶农的辛勤劳动。

闲思阁

有一段时间喜欢上了红茶“金骏眉”，喜欢她是蜜香，薯香，每天想着怎么把它泡的更甜，而冲泡红茶水温要降到95°左右，水温太高冲泡出来的红茶，少了些甜味。

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有一个朋友送了我一盒传统工艺的正山小种

有一个朋友送了我一盒传统工艺的正山小种，松烟香很重，但叶子居多当时看看干茶闻闻香气都没有很喜欢，但是还是泡了一下，让我对茶又有了新的看法，其实不一定外观不好看，滋味就不好，有些茶就是有它的内在美，其实在人与人相处中不也是一样吗？

在喝过什么很多种茶以后，慢慢找到了自己喜欢的那款茶，那就是“普洱”，普洱茶虽然没有铁观音的香气高，没有金骏眉的蜜薯香，没有绿茶口感清爽，但是喝来喝去，普洱就是最能喝的长久的茶。你会发现普洱总能给你带来惊喜，经过岁月的修饰，漫长的洗礼，茶汤越发的纯净，滋味越发的醇厚。

做一个有情怀的茶人

在学茶的过程中，

总会带给我一些人生感悟

比如喝普洱茶，

初见时口感并不惊艳，但随之时间的推移，它的滋味只增不减，越陈越香，好比友情、爱情，沉淀过后，留下的才是好的，毕竟陪伴才是最长情的告白，这大概就是我爱普洱的理由吧！

最近有了些小感悟，提起茶，有的人说日本的抹茶，有人说英式的下午茶，我们传统的中国茶有时被遗忘在角落，也有的人爱喝茶，但茶的知识了解的少，于是我心生小小的愿望，想让更多的人了解中国茶，于是我们闲思阁就做了关于推广茶文化的公益活动。【爱上中国茶】

自神农氏尝百草发现可以药用并且可以食用开始，中国茶已经有了400多年的历史，从药用，食用到饮用，越来越多的人爱喝茶。但很多人泡不好，喝不懂。在这里我们教你如何识茶，如何喝的懂茶，如何泡好一杯茶。认识六大茶类，如何品鉴，看似相同，有何不同。

爱上中国茶 |普洱茶品鉴会

✎ 活动流程

普洱茶专业讲解（辨别生茶、熟茶）

茶艺表演&花艺表演（普洱茶茶艺表演）

普洱茶冲泡讲解（泡茶普洱茶的基本要领）

四款普洱茶的品鉴（两款生茶、两款熟茶）

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（茶艺老师以往茶艺表演图片）

品鉴会时间

每周五14点-16点

6人开班（人数不够逾下周）

详情报名电话(微信同步）：13916804504

（茶艺老师以往茶艺表演图片）

茶艺老师简介

刘明明

国家高级茶艺师

国家高级评茶员

因爱上中国茶，痴迷于一片叶子，多年习茶，学习茶文化，从事茶行业6年多，怀着对中国茶文化的热爱，心生愿望让跟多人爱上“中国茶”，喝懂茶，泡好一杯茶。