灰霉病是露地、保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害，属低温高湿型病害，病原菌生长温度为20～30℃，温度20～25℃、湿度持续90%以上时为病害高发期。灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病。

​症状识别

果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状，叶片发病从叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，灰褐色，边有深浅相间的纹状线，病键交界分明。 该病害是一种典型的气传病害，可随空气、水流以及农事作业传播。在实际病害防治过程中，难以采取有效措施彻底切断传染源；在侵入的情况下，也难以彻底消灭病原菌，如药剂喷施，难以解决空气及露水中的病原菌；而单独熏棚，不能重点解决病叶、病果等病残体上或内部的病原菌。

灰霉病病苗色浅，叶片、叶柄发病呈灰白色，水渍状，组织软化至腐烂，高湿时表面生有灰霉。幼茎多在叶柄基部出现不规则水浸斑，很快变软腐烂，缢缩或折倒，最后病苗腐烂枯萎病死。

黄瓜灰霉病

草莓灰霉病

灰霉病病果

发生特点编辑

以菌核在土壤或病残体上越冬越夏，温度在20～30℃。病菌耐低温度，7—20℃大量产生，苗期棚内温度15—23℃。弱光，相对湿度在90%以上或幼苗表面有水膜时易发病。花期最易感病，借气流，灌溉及农事操作从伤口、衰老器官侵入。 如遇连阴雨或寒流大风天气，放风不及时、密度过大、幼苗徒长，分苗移栽时伤根、伤叶，都会加重病情。

侵染途径（1）病菌从因农事操作、机械损伤引起的伤口侵入；

（2）底部叶片受肥害后，从叶边缘感染病菌；

（3）带菌花粉散落于叶片致使病菌侵入；

（4）茎部伤口或病果病叶附着于茎部容易感染；

（5）土壤中越冬或残存的病菌从茎基部侵入；

（6）灰霉病菌从残留花瓣处侵入；

（7）灰霉病菌从未脱落的柱头处侵入；

（8）枯死的花瓣、叶片粘贴面，致使病菌从果面侵入

发病原因城市化进程的加快，人们对蔬菜的需求猛增，出现了种植番茄的专业村和专业基地，由于品种单一，倒茬困难，致使连作现象非常严重，多年的连茬栽培使田间灰霉病菌基数逐年增多。

防治方法

农业防治

（1）种子臭氧灭菌处理：在育苗下籽前，用臭氧水侵泡种子40-60分钟。

（2）大剂量臭氧空棚灭菌：在幼苗移栽前，关闭放风口，用大剂量臭氧气体对空棚进行灭菌处理。

（3）选用良种，严把育苗关：选用抗病良种能提高番茄抗灰霉病的能力。根据栽培试验，目前在生产上应用的佳粉1号、上海903等品种较抗灰霉病。育苗应选用无病新床土，最好是多年未种过番茄的葱、蒜或粮食作物的土壤，注意不要在病区温室取土育苗或分苗，以防幼苗感染病菌；

（4）合理密植：根据具体情况和品种形态特性，合理密植。早熟栽培品种，单穴定植，一般每亩栽植4000～5000株，株距30～35厘米。同时，施用以腐熟农家肥为主的基肥，增施磷钾肥，防止偏施氮肥，植株过密而徒长，影响通风透光，降低抗性；

（5）清洁田园：定植前要清除温室内残茬及枯枝败叶，然后深耕翻地。发病前期及时摘除病叶、病花、病果和下部黄叶、老叶，带到室外深埋或烧毁，保持温室清洁，减少初侵染源。在田间操作时也要注意区分健株与病株，以防人为传播病菌；

（6）降低温室内湿度：高垄栽培，采用滴灌供水，避免大水漫灌，浇水最好在晴天早晨进行，忌阴雨天浇水，可有效降低室内湿度。另外，在垄沟里铺一层干麦秆草，不仅可缓释地表水，而且能缓和作物生长层气温变化，减少因高湿大温差所造成的结露，并有吸潮作用；

（7）变温通风：据研究，31℃以上的温度可减缓葡萄孢菌孢子的萌发速度和数量，因此，选在晴天上午稍晚放风，使温室温度迅速升高至33℃再放风。当温室内温度降至25℃以上，中午仍继续放风，下午温室内温度要保持在25～30℃，当温室内温度降到20℃关闭通风口，以减缓夜间室温下降，夜间温室温度保持在15～17℃。阴雨天应及时打开通风口通风；

（9）去除残留花瓣和柱头：研究表明，番茄灰霉病对果实的初侵染部位主要为残留花瓣及柱头处，然后再向果蒂部及果脐部扩展，最后扩展到果实的其他部位。因此，应在番茄蘸花后7～15天(幼果直径在1厘米左右)摘除番茄幼果残留花瓣及柱头。具体操作方法是：用一只手的食指和拇指捏住番茄的果柄，另一只手轻微用力即可摘除残留的花瓣和柱头；