台膳食安康公司所有食材的采购均采用自营菜地和集中采购相结合，采取现代化的点对点的快速物流体系，有效的节约了仓储以及人力成本，更关键是并保障了食品材料的新鲜保质。公司供应商管控体系涵盖12大项385种单品，确保三证齐全，源头可追溯。并且承诺每个现场设立食材2次检测实验室，确保员工膳食的安全。