30天时尚韩式艺术裱花精品班
1、学习参考时间:30天 (费用包含技术培训费、材料费用、设备工具使用费用、服装费用,课程内不再收取其他任何费用)。
2、适应人群:韩式裱花蛋糕有兴趣,所学内容以配合开店所需的产品设计为主,适合为开店的专科班。
3、该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解,毕业后能独立操作/经营饼店。
4、教学方式:随到随学,以上班制小班制教学,由主讲老师一对一手把手指导,由学员亲手操作;学习全程有专职老师辅导跟进。
5、学习内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等。
现在报名一份学费,两个人来学,多学多优惠。随到随学,学会为止。
热线电话:137-150-652-33(微信同号),QQ:225-9173-296 刘小姐
深圳培训地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼

课程学习内容:
韩式裱花奶油霜制作(5天)
1.韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法;
2.韩式裱花蛋糕奶油霜抹面:方胚,圆胚及花篮抹面技巧;
3.韩式裱花蛋糕调色技巧;
4.韩式裱花蛋糕配色技巧;
5.如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴; 重点掌握韩式裱花奶油霜的制作方法及技巧。
韩式裱花花卉韩式裱花成型蛋糕制作(20天)
1.韩式裱花花边贝壳边的制作学习;
2.韩式裱花花边窗帘边的制作学习;
3.韩式裱花花边曲奇边的制作学习;
4.韩式裱花花边花瓣边的制作学习;
5.韩式裱花花卉玫瑰花的制作学习;
6.韩式裱花花卉银莲花的制作学习;
7.韩式裱花花卉苹果花的制作学习;
8.韩式裱花花卉康乃馨的制作学习;
9.韩式裱花花卉向日葵的制作学习;
10.韩式裱花花卉大丽花的制作学习;
11.韩式裱花花卉牡丹花的制作学习;
12.韩式裱花花卉奥斯汀玫瑰的制作学习;
13.韩式裱花蛋糕多肉植物的制作学习;
14.韩式裱花杯子蛋糕的制作学习;
15.韩式裱花成型蛋糕制作技巧及运用:(5天)
a.花型蛋糕的制作;
b.花篮蛋糕的制作;
c.掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合。
熟悉掌握韩式裱花花卉蛋糕制作过程技巧及方法;
掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合。
