氟化氢气体易溶于水，其水溶液称为氢氟酸。市售商品常为氟化氢气体35%-50%的水溶液，最高浓度可达75%，为无色澄清的发烟液体。有刺激性气味，易挥发，在空气中发白烟。属中等强度的无机酸。

腐蚀性极强，能腐蚀玻璃和硅酸盐而生成气态的四氟化硅。需贮存于铅制、蜡制或塑料制的容器中。有剧毒，皮肤触及则溃烂。

用于制造氟化钠、氟化铝、六氟化铀、氟碳化合物、冰晶石等无机及机氟化物。有机合成工业中用作聚合、缩合及烷基化的促进剂。石油化工中用作催化剂。也用于玻璃仪表、器皿及镜子的刻花、刻字，非铁金属及不锈刚酸洗，金属铸件除砂，磨砂灯泡处理。还用来制造杀虫剂、杀菌剂、阻燃剂，以及电镀、陶瓷处理等。