盒装血块灌装设电话咨询加工猪血豆腐的设备，采一次血，凌晨起来杀猪，是加工7、8百斤，说是以后规模还会扩大，确定下来散装卖，跟他说了需要的设备，对脱气罐和双联过滤器需求不是很大，估计是一个煮血槽加一个配料罐、

盒装血块灌装设备随着整个社会工业化的发展，我国十年前肉类工业的血液绝大部分作为废弃物排放，只有极少部分作为血豆腐供人们食用。血液作为废弃物排放后，极易腐烂变质，造成细菌丛生、蚊蝇滋长、奇臭难闻、色泽难看。如排入江河，因是流体，会极快污染水源和渔业资源。流入农田，达到饱和状态，会使土质恶化、环境奇臭，导致农作物减少。目前在血液收集利用率方面提高得很快。但在综合利用血液方面又会遇到以下几个方面的问题：第一，原料血极难保存，保存条件要求高。由于血液属流体质，水分含量亦高，蛋白质含量高，血中酶类物质既多且活性高，故原料血极难保存。目前虽有低温法、化学贮藏法等，但效果总很不理想，而且有的方法有副作用。第二，极易受到污染。由于猪在屠宰时，从刺杀放血到血液获得，受到许多工序、环境等的影响，很难得到纯净的血液，特别是放血初期，猪在尚未死亡时，伴有不同程度的挣扎，很容易造成血液污染。虽然国外目前开展空心刀采血技术，但要完全实用，尚有完善改进的必要。第三，血腥味较重，气味感觉不好。由于血液中有一定量挥发性脂肪酸，血腥气浓，肉食动物的血液更为突出，使用血液开发出来的产品具有不良的血腥味。第四，消化性能极差。由于血液中蛋白质绝大部分是血红蛋白（约占2/3）。血红蛋白是由血红素和珠蛋白组成的，血红素中的铁和珠蛋白肽链的组氨酸以络合键的形式结合，形成血红蛋白体。珠蛋白分子包裹在血红素外面，这些血红蛋白单体再凝聚成血红蛋白体。血红蛋白特殊的组成与结构，很难被人们或动物所消化吸收，加上血液中的血细胞和纤维蛋白原等大分子物质，使血液制品的消化性能极差。第五，色泽差。由于血液中血红蛋白在加工处理过程中，受到环境、温度、存放处理时间等的影响，极易使血红蛋白中的二价铁离子氧化成三价铁离子，而使产品变成棕褐色或黑褐色。血液制品被人或动物食入后，还有使粪便变黑的现象。第六，血及血制品适口性也差。这些问题需要解决克服。

盒装血块灌装设备猪血含铁十分丰富，像南京的“鸭血粉丝汤”不就是正需要鸭血豆腐吗盒装血豆腐相比散装的更加干净卫生，整个加工过程从暂存到杀菌完成，都不与空气接触，所以加工出来的血豆腐品质比较高，一个是保质时间长，杀死了里面大量的细菌，其次是盒装，方便运费，所以能销往时间各地。盒装血豆腐的利润真的是非常高的，一盒血豆腐大概是300G左右，在超市全自动鸭血设备里能卖到五块钱左右，但是一斤原血，可能才需要几毛钱

盒装血块灌装设备售后服务：
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
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