猪血设备机器加工的血豆腐在时间和速度上的把握很标准,鸭血豆腐生产线设备保证了血豆腐的品质。同样是加工原血,血豆腐生产设备做成血粉和肥料的利润跟做成血豆腐是没得比的。现在很多人都看好血豆腐这个项目,它的原料便宜,成品利润空间大。很多加工成品的鸭血厂家,喜欢在灌装血豆腐的时候做成盒装的,盒装的看起来上档次一些猪血设备。
猪血设备对应设备:散装设备:暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→煮血槽鸭血豆腐生产线设备
盒装工艺流程及操作要点:暂存罐(带制冷/不带制冷)血豆腐生产设备→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→灌装封口设备→高温杀菌锅→清洗线→风干线猪血设备
猪血设备血豆腐配料罐的清洁和保养:
清洗:加工结束,血豆腐生产线放尽缸内夹套剩余冷凝水后,鸭血豆腐生产线设备应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,猪血设备保持2~3分钟的消处理。
保养:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,血豆腐生产设备减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,血豆腐生产线保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的猪血设备。