【型 号】:jx-72双门蒸房
【盘 数】:可组成:单门18层36盘,双门36层72盘
【规 格】:蒸房整体:190*105*216cm,单辆蒸车:65*84*183cm
【产品材质优势】:蒸房整体采用201不锈钢材质(包括后面),底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔,内胆顶部人字形设计,避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上,蒸房背部有4个排气口。蒸车以角钢为主架,其结构紧凑牢固。双门蒸房吸收同类产品之优点,精心设计,通过用户的实用鉴定,具有造型美观、结构合理、清洁、卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。
使用方法:把锅炉管道接到蒸房的接口上。根据设备配置锅炉,据设备接通,蒸汽压力不超过0.02兆帕。蒸房的接口两个开关,可单独控制。一切准备就绪后,开始给设备输入蒸汽。蒸房内部压力过大的时候,蒸房后侧两个排气孔排气。使用锅炉蒸房加热饮料及食品时:接通蒸汽,然后缓缓打开门锁,让加热柜内的高温蒸汽泄压,然后再打开门放入要加热的饮料和食品,关闭柜门并锁紧,继续通蒸汽加热工作。泄压取物:待被加热的饮料及食品达到您想要的温度以后,关闭蒸汽开关,取出食品时应注意身体千万不可正对蒸房及其门缝,应使身体对柜门避开门缝并尽可能远离加热柜,缓缓打开门锁,让加热柜内的高温气体泄压以后再取出所需加热的饮料及食品,取出时建议戴上隔热手套或采用夹取取物以防烫伤。
【产品适用场地】:
双门蒸房多用于大型食品厂,城市、乡镇馒头供应商,酒店、部队、学校工厂等大型食堂。
定做须知:整体高度不高于2米,蒸盘最好使用托盘
推介配套设备:和面机,压面机,馒头成型机,醒发箱等…
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