牛奶巴氏灭菌机陈经理之前是卖生奶,现在需要杀菌后走市场,有一部分设备大型制冷罐、过滤设备、灌装,现在只需要杀菌机。给介绍了一下,客户想要个一小时一吨的设备,确定要个盘管式杀菌机,是自己从牧场里进奶,然后再卖,现在有越来越多地牧场都已经自己做奶了,还在等什么,赶快行动起来吧!
牛奶巴氏灭菌机巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--杀菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与8并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
牛奶巴氏灭菌机鲜奶生产线(消毒牛乳)的卫生方面的质量控制是为了保证公共卫生和消费者健康,生产消毒牛 乳的乳品工厂必须首先保证其产品在卫生方面达到合格。当然这要涉及到乳牛的健康和饲养管理 。奶牛场工作人员的健康,奶牛场的卫生情况、挤奶操作和挤奶设备、原乳的冷却、贮乳和运输 情况、收奶站的卫生管理、乳品工作的加工厂艺过程的卫生管理以及成品消毒牛乳冷藏和运送, 在食品商店零售过程中的卫生情况,直到消费者手中这一系列环节都与成品消毒牛乳的卫生质量 有关,消毒牛乳的生产是一个农业、工业、商业几个方面的综合性事业,同时还要有卫生防疫机 关的监督检查,以法规来加以控制和管理。
牛奶巴氏灭菌机售后服务:在产品设计、生产、营销、服务的过程中,我们首先关注的指导原则是广大客户在使用我公司产品中能够从设备投资、生产效率、质量提高以及利润增大等方面得到丰厚的回报。我们始终站在用户的立场上思考:从模拟设计,进口材料,自动化程序控制,安全性能测试,高精密度设备加工,高技术工人制作,周全的一条龙售后服务,各个方面精雕细啄,每个细节上都力求实现一个标准:完美!