有机硅消泡剂,食品级消泡剂,大豆分离蛋白用消泡剂
大豆蛋白产业是随着油脂工业发展而兴起的新兴工业。工业化的打斗蛋白产品包括大豆蛋白粉,大豆浓缩蛋白,大豆分离蛋白及大豆组织蛋白。据不完全统计,2006年全球大豆蛋白年产量达300万吨/年,我国大豆分离蛋白产量也达到30万吨。
大豆蛋白的生产原理:利用大豆蛋白等电点的特性,在碱性溶液中,将大豆蛋白质从豆粉中溶解出来,然后又在等电点范围内加酸是蛋白质凝集沉淀分离出来。
技术指标:
外观:乳白色粘稠液体
粘度:200~2000cs
PH值:6~8
有效成份:20%~30%
稳定性:3000转/分30分钟不分层
工艺流程:
消泡剂的应用工段有如下几个:
1、一次萃取,温度约50度左右,pH值9左右,搅拌速度100-120转/min,消泡剂添加量一般为2%,主要消除体系表面由搅拌产生的泡沫。
2、酸沉,加入消泡剂时的温度为50度左右,pH值7±0.2,之后用稀盐酸溶液调节pH值至4.5±0.05。
在以上的工段中均可以使用湖北新四海的SH-D120食品级消泡剂。具有国家食品安全认证,资质齐全,适合出口贸易。
包装及运输
⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶,也可根据用户要求更换包装。
⑵本品应密封贮存于通风干燥处,防止雨淋,日光曝晒,不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。
⑶本品在符合上述条件下,自生产之日算起,存贮期为6个月,超过存贮期后若有少量分层现象,混合均匀后,经检测合格可继续使用,不影响其效果。
⑷本品按非危险品运输。


