1.加拿大进口优质豌豆可用于加工成淀粉，可加工成粉丝，也可以做鸽子的优质饲料。

2.豌豆所含营养价值高，籽粒含蛋白质百分之20至24，碳水化合物百分之50以上，还含有脂肪、多种维生素。每一百克籽粒中含有胡萝卜素0.04毫克、维生素B1 1.02毫克、维生素B2 0.12毫克。

3.豌豆本身具有很好的一、食疗作用。豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病

4.加拿大进口豌豆，质优价廉，营养价值高，应用较为广泛，深受加工商和生产商的喜爱。

豌豆为营养价值较高的饲用植物。子实含蛋白质较高，一般含22～24%，适口性好，是家畜优良精饲料，可作家畜日粮中的蛋白质补充料。秸秆和秕壳也含有6～11%的蛋白质，质地较软易消化，是家畜优良粗饲料、喂马、牛、羊均可。豌豆的新鲜茎叶为各种家畜所喜食。可以青喂、青贮、晒制干草或干草粉，为生产上较广泛利用的一种饲料作物。子粒产量每亩为100～150千克，高者达200千克以上。青刈豌豆秧每亩1000～2000千克。豌豆茎叶及种子均可作药用，有强壮利尿、止泻、清凉解署之功能。此外，茎叶也可作绿肥。在我国南方多利用冬闲地种植或与冬作物间作，以提供早春优质青饲料；在河北、山西省播种水稻、玉米、高粱、甘薯等作物前茬抢种一茬豌豆，可提高全年总产量。在青海省还可以在麦茬后复种豌豆，增产青饲料。