英文:Malic acid。分子式:C4H6O5分子量:134.09。
CAS:97-67-6。
性状:白色结晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。
用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。
包装:25KG纸板桶
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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