产品简介
砂锅粥:砂锅粥是一道汉族传统名点,以广东,福建的砂锅粥最。粥序:中国是世界文明古国,也是世界美食大国。粥,是我国传统主食之一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:"黄帝始烹谷为粥。"
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、砂锅粥培训的系统讲述;
2、砂锅粥培训原料的选购;
3、砂锅粥培训食材的预加工;
4、砂锅粥培训加工的基本标准;
5、砂锅粥培训加工的工艺步骤;
6、砂锅粥培训经营定价原则;
7、砂锅粥培训调味品及原料的货源渠道;
8、砂锅粥经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
长沙飘味香餐饮培训学校
联系人:小文老师
手机号码:15580898374
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