。酥肉是地方传统特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。深受大众喜爱。我公司根据市场需求,推出了酥肉油炸机,电加热油炸机,它是我公司油炸系列的一款。这款酥肉油炸机,电加热油炸机的具体特点如下:
1、利用油水比重不同的原理,油水自动形成分层,上部油层,下部水层,残渣在滑落到水区的时候本身会携带大量的炸油,利用这一巧妙原理,炸油会自然而然的浮到上层油区当中,剩下的残渣再由排污口排出。
2、自动上料系统,运作时工人只需将物料投进自动上料斗,启动投料按钮,即可自动将物料投进炸锅,整个过程安全方便,避免工人在直接将物料投进炸锅飞溅出的油滴烫伤工人,同时也大大减少了劳动强度,节省了劳动时间,提高工作效率,为商家节约了生产成本。
3、自动搅拌系统可以根据所炸产品的不同选择不同的搅拌方式,一种是万向搅拌,也叫行星搅拌,该搅拌方式的原理就是根据行星的运行规律而得来的启发,搅拌齿自己本身旋转的同时由会以搅拌轴为中心进行旋转,这类搅拌方式主要是针对易漂浮的产品。另一类搅拌方式就是环形搅拌,本身自己不旋转,只是以搅拌轴为中心就行有规律的旋转,这类搅拌方式比较适合于沉底的食物。不论哪种搅拌方式,效果都非常明显,目的就是使所炸产品更加均匀,避免炸糊或者炸制不均匀现象的存在。
4、还可以根据需要将锅体设置成圆形锅体和方形锅体,圆形锅体和方形锅体的不同就在于圆形锅体容油量比方形锅体少一些,但不会影响油炸效果。
5、油炸机的保温系统均采用专用保温材质硅酸铝进行保温,保温效果非常好。
6、自动控制油的温度,温度从0-300℃之间任意调整,一般食物的油炸温度在160-180℃左右,当然,不同食物所需的油炸温度是不同的,必须以具体食物所需的油炸工艺所决定。
7、变频调速,油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉。
8、油炸机设置提升系统,能将输送机提升至适当高度,使得对机器的清洗,检修极为方便。
9、本机可设计全智能化一键自动操作“油炸时间、油炸温度”,无需人工操作一人可操作多台机器,设有智能型数字显示控温器(100°-220°),方便实用。
售后服务:
1.选材精良,精工制造:
我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求,所有生产的设备均采用食品专用不锈钢材料生产,经久耐用,便于清洗。
2、全程质控,杜绝次品:
生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行全方位跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到100%。
3、售后服务,为您护航:
我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍,面向全国客户,随时提供最优质的服务!公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并终身维修!
酥肉油炸机,电加热油炸机可选用多种加热方式,如电加热,燃气加热,导热油加热等。山东盈嘉欢迎您的到来。