切丁机主要由大刀电机、液压电机、电子控制箱、上下刀栅和大刀组成。

1.切丁机的大刀和刀片比同类产品的切丁机都要大而厚，非常坚固，使用寿命长。

2.刀栅可以变为几种切割规格。

3.刀栅设计方式不同，先横后纵，保证大刀切断产品时，产品相对运动少，从而保证切割形状的准确。

4.刀栅边框锐角设计，保证不会有连刀现象发生

5.强大的功率，独特设计的刀栅和切断大刀，可以切割较低的温度和较大硬度的产品，从而保证了产量。

6.刀栅与刀栅轴面的连接处用特殊材料制作，而且接触面大，保证机器运转时噪声低，增加了刀栅和刀栅轴的使用寿命.

我们厂生产的切丁机刀具是一体的，一体刀具清洗方便，省事。专业做肉类切割设备。整机采用不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。