一年一季的《中国新说唱》接近尾声,整整燥热了我们整个夏天。农夫山泉维他命水也跟着火热了起来,成为越来越多人喜欢的饮料。虽以入秋,天气还是如此的燥热、干燥,奶茶店的冷饮品最受消费者的欢迎,如:冰果香柚子茉莉、柠檬草姜茶、冰红茶、芒果冰沙等等。
说到茶,中国茶文化是世界最出名的。中国人饮茶注重一个“品”字,但是慢慢品尝不太合适现在为事业打拼的人们,而茶包和奶茶店的出现给消费者提供了很大的便利。而每次买一杯奶茶的价钱又是一笔不小的消费,极少成多也不是一个办法,那么有什么好的解决方法呢?
先说一下奶茶店最普通的红茶、绿茶、红茶的价格都在3-6块一杯,而这样的红茶茶包价格不到1.5元。由于出杯量大,使用茶包的奶茶店大多会提前将茶包放置在出品杯中泡好,高峰时期能卖上千杯,可想而知是多么的盈利。更别说其他奶盖、沙冰的能赚多少了。
不难发现,他们制作饮品的时候用的家电就是萃茶机。冷萃也是流行的制茶方法。而萃茶机制作奶茶的方法非常简单:放入茶包、果糖、加入200-300g开水,中速萃茶1-2分钟,根据客户需求的糖放入,,搅拌均匀即可。制作奶盖和其他的柚子茶也是同样的道理。萃茶机同样合适许多中西餐厅、咖啡厅的使用。
现在破壁机也是家庭必不可少的家电,自己想吃什么想和什么样的饮品随时可以自己做,操作简单、快捷方便。