食堂专用面条机厂家A快速换刀面条机隆尧A数控压面煮面一体机直销
食堂专用面条机性能:快速换刀面条机功能齐全、节能环保,是一款压面、制面、煮面于一体的面食机械。不需要手工更换刀具,只需要一键即可做细条、中条、宽条、大宽条4种面条,且中途无需换刀,方便快捷。一人操作每小时就能轻松做出300份面条,并且宽窄粗细可自由转换,且面条口感好、卖相好,是开面馆快速致富的好助手。
食堂专用面条机特点:煮面锅有两种型号(电锅380v、汽锅9kw)可选,全部采用不锈钢制作,卫生安全。九个304不锈钢漏勺,结实耐用。每个漏勺下完面后自动旋转到落面口处,依次交替荆条有序,一分钟内现压现煮熟。
食堂专用面条机适用:本机可做河南烩面、安徽板面、山西刀削面、手擀面、饸烙面、牛肉面,适用于饭店、食堂、学校、快餐店、连锁店、加盟店等人员集中的地方。
食堂专用面条机注意事项:
1、机器应注意保持清洁卫生.
2、控制箱应注意防潮防尘。电源线截面不得少于1.5平方毫米,电源线路应有熔断器与空气断路器作保护,插座要接保护零线。
3、面团放入前应先检查面斗内的孔板是否放平。
4、开机时应将面板靠紧两块定位板。
5、面斗内壁,压面板,孔板均应及时清除残面,以免残面干结,影响机器正常运转。
6、和面的水面比例通常为:4:10,但应根据气温变化及面粉的干湿度,适当调整。冬季的湿面存放应注意保持温度,最低不得低于8慑氏度,防止因气温过底面团过硬而损坏机器。