真空滚揉机 牛肉鸡肉羊肉兔肉腌制滚揉机 入味时间短 蔬菜搅拌机
真空滚揉机又叫真空腌制机,是肉类腌制的必备设备。我公司研发生产的肉类腌制机除了具有一般真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。不锈钢真空滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
性能特点:
GR系列真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在
滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉
的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封
头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设
备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造
成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
产品优势:
1、真空滚揉机国家行业标准制定单位之一,设备生产严格按照标准执行;
2、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使
产品的柔嫩性和外观得到提高;
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操
作简便、设备使用效率高。
适用范围:
适用于加工高级火腿、肉肠、牛、羊、猪、驴、兔、狗、鸡肉制品等肉类食
品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
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生产厂家:诸城市鸿辉食品机械有限公司
联系人:刘晓
联系电话:13153688732
生产地址:诸城市龙都工业园