赣花900ML*2山茶油礼盒 一级冷压榨孕产妇食用油 山茶月子油
赣花山茶油、冷压榨一级、山茶油、茶籽油、纯野山茶油。产自中国茶油之乡原料采自野生油茶林远离各种污染。油茶花开于秋季,果实成熟于次年,经历5季13个月的云滋雾养,饱含日月精华和天地灵气,是所有油料作物受大自然孕育时间最长的果实,营养成份自然不同于一般植物油,故有“油中珍品”之美誉。采用国际领先技术产出高品质的野山茶油!整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。是真正的“油中软黄金”!
与茶油相关的食谱:茶油鸡汤材料:鸡半只,茶油3匙,老姜6片,水适量,米酒200㏄做法:1.将鸡只内外洗净后,再剁成约5公分大小的块状。2.热锅,倒入适量的茶油烧热,先放入姜片爆香,再将作法1剁好的鸡块加入拌炒至鸡肉有些干焦,香味溢出后,加入可淹盖过鸡肉的水量一起滚煮至鸡肉熟透后,再倒入米酒煮至滚沸即可。
黄焖羊肉材料:羊肉1000克,芹菜50克,白萝卜200克,小米椒10克调料盐15克,料酒、味精各5克,茶油50克,胡椒粉3克,湖南辣椒酱、姜、蒜各10克,八角5克,桂皮3克。做法:1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,取出待用;芹菜用直刀法切3寸长段;白萝卜用滚刀法切成3厘米见方的块待用。2、沙煲内放入清水1000克,大火烧开后加入八角、桂皮调味,放入羊肉用旺火烧开再用小火煮1小时至九成熟后取出,切5毫米厚的大片,原汤留下待用。3、炒锅上火放茶油,烧至七成热时放姜、蒜爆香,放羊肉大火煸2分钟,再放入小米椒、湖南辣椒酱煸1分钟,烹入料酒、胡椒粉、盐调味,然后加入原汤、芹菜、白萝卜旺火烧开后出锅即成。
茶油面线材料:白面线1把,茶油半杯,红萝卜碎3大匙,葱花3大匙,盐1小匙,味精1小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙做法:1. 用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软,并调味。2. 将白面线煮熟,放入锅盆,加入作法1.、葱花和其余茶油拌匀即可装盘。 蒸农家鱼材料:草鱼750克,剁椒20克,朝天椒15克。调料盐5克,味精3克,茶油50克,葱段5克,姜片5克,葱花2克,豆豉2克,姜米5克,料酒10克。做法:1、将草鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净,将鱼去头去尾,沿中骨片下鱼肉,斜刀切成6厘米见方的块备用。2、将切好的鱼块用盐、味精、姜片、葱段、料酒腌6小时备用。3、将腌好的鱼块取出,拣去葱段、姜片后放入碗内,放上姜米、剁椒、朝天椒、豆豉、茶油上笼旺火蒸12分钟,撒葱花即成。
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