厂家甘薯红薯全粉生产线,红薯面包粉生产设备,甘薯颗粒全粉设备
【品牌介绍】
山东国兴机械装备有限公司所有是一家集机械开发、制造、技术咨询及销售服务于一体的综合性企业\公司主要从事符合食品生产中烘烤、煎炸、裹涂、输送、分配、调味等工艺设备的开发、制造和应用。公司了解和掌握生产设备对每一种工艺产品(食品)外观和口味的影响。
公司拥有一批从事食品机械开发、制造十年以上工作经验的高级工程师、优秀管理人员和员工。从细微处着手、不断吸收国内外新技术、博采众长。以精湛的技术和一流工艺确保其产品处于同行领先地位。公司坚持以"专业化解决方案,高质量的制造、及时完善的售后服务"为目标,为客户提供完美的项目解决方案,坚持在产品开发上不断创新,以满足广大用户的不断需求。
【产品描述】
甘薯(红薯)全粉:甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了享受甘薯甘甜的美味,必须将其干制以延长甘薯供应时间。
是将鲜甘薯经过清洗、切块、护色、冷冻、干燥、粉碎、过滤等工艺加工成的粉状产品,甘薯面粉、红薯面粉、红薯面包粉。
甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长甘薯供应时间,必须将其干制。甘薯全粉,以其贮藏方便,贮藏时间长等优点,甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等,味道香甜可口。
中 文 学 名: 甘薯 别 称:甜薯、地瓜、番薯、白薯、红薯
中 文 名 ; 甘薯果肉 主要原料: 甘薯
【生产线描述】 鲜薯(马铃薯)粉条生产线:甘薯全粉生产是以新鲜红薯为原料,经过一系列工序制成的工序处理而得的粉末状产品就是甘薯全粉,这种经过加工后的甘薯全粉其贮藏方便,并延长贮藏时间。而完成这一系列工序加工的设备通过相关的电器控制,紧密的连成一条机械化生产线就叫做甘薯全粉生产线(鲜薯干燥制粉生产线)。 这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料,甘薯全粉具有较大的社会价值,又有庞大永续的销售市场。 国兴机械装备有限公司专注于薯类深加工设备的制造,吸取国内外自动化全粉加工技术与设备优点,精心研制而成,该生产线全自动运行,所生产的全粉品质卓越在市场深受消费者的喜爱,能够为投资者带不菲的收益。
【工艺流程与工艺描述】
甘薯全粉生产工艺流程: 鲜薯→称重(托盘称)→提升(滚筒绞龙提升机)→入池(浸泡池)→水力输送(滚筒绞龙提升机)→清洗(滚筒(鼠笼)清洗机)→清洗去石提升(去石清洗机)→去皮(去石清洗机)→切丁(蔬菜切丁机)→漂洗(气泡漂烫清洗机)→除砂(除砂器)→脱水(离心甩水)→烘干(冷冻干燥或隧道带式烘干机)→回收→料箱待用→破碎过筛(除尘万能高效粉碎机)→包装。
甘薯全粉生产工艺要点描述 :
1.物料输送至立式清洗提升机机中进行一次喷淋清洗,除去表面泥沙,进入立式清洗除石机去除沙石,再进入卧式滚筒(鼠笼)清洗机彻底清洗异物。
2.清洗后的薯料提升到物料仓进行计量称重,称重后的物料。送入蒸汽去皮热烫机(锅)内机进行烫皮,烫皮结束后翻转蒸汽去皮热烫机(锅)倒出物料,再提升到干刷脱皮机进行脱皮。
3.脱皮后的物料进入分选平台人工用竹刀将甘薯表皮凹陷部分未去除部分进行清理,将不合格物料分选,合格物料由提升机提升到切丁机内切丁,切好的丁直接掉入常用食盐配制成0.5%的溶液池常温漂烫机内漂烫,物料提出漂烫机后用离心甩水机除去水分,除去水分物料进入烘干机进行烘干。
4.用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在50~60℃之间,干燥时间2小时(可根据物料的大小确定),使终水分在14%以下。烘干后的物料进入粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒80目,经过滤筛后气流回收机。
5.经气流回收机回收通过螺旋提升机提升至全自动称重包装机进行称重包装。
甘薯全粉生产线特点 :
1.整机采用较好的SUS304不锈钢制作,输送带采用不锈钢链条和304板材冲孔、压型组合拼装。
2.整体加热采用进口比例阀,控制蒸汽进入从而调节温度平衡,高压水泵让水循环加热、更节能更科学,温度准确。
3.可根据产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进,能够避免对输送物的损坏。
4.该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
5.彻底解决了生产过程中因为自动化程度低而造成“随意性”加强了“一致性”,大大提高了产品的成功率。
6.温度,速度可以根据工艺要求设定。
【生产线设备明细】
|
【公司主营项目介绍】
山东国兴机械装备有限公司所有是一家集机械开发、制造、技术咨询及销售服务于一体的综合性企业。主要从事以下生产线设计:谷类生产线、豆类生产线、肉类生产线、水产类生产线、蛋类生产线、果蔬类生产线相关设备。
主要产品有清洗类设备:蔬菜清洗机、果蔬清洗机、土豆清洗机、胡萝卜清洗机、大枣清洗机、气泡清洗机、大姜清洗机、周转箱清洗机、洗袋机、洗筐机。
杀菌干燥类设备:巴氏杀菌机、巴氏杀菌流水线、罐头饮料杀菌机、强流风干机、烘干机、解冻机、风淋室、强流风干机、软包装风干机。
油炸类设备:框式油炸机、网带式油炸机、低温真空油炸机、油幕式油炸机、滚筒式油炸机,葱香小油条油炸机、带鱼专用油炸机、热狗油炸机、鱼丸专用油炸机、莲藕荷油炸机、虾饼油炸机、薯片搅拌式油炸机等特种作业专用油炸机。
欢迎来电咨:石经理0536-6098381 15610262008(微信同号)