低温高湿肉类解冻房,控温控湿解冻机,冻肉大块分体解冻机 156-1023-0775
随着改革开放,现在人们的生活水平都变好了很多,家家户户都有了冰箱,要说冰箱的确给咱们生活带来了很多方便,很多一时半会没办法吃完的食物咱们就可以把它放到冰箱里面进行冰冻,但是从冰箱里面拿出来的冻肉要是现做的话,根本没办法切开,全部都是冻得硬邦邦的,那怎么办呢?
冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用最快速的方法自然解冻,解冻既不会影响产品的外观色泽,也不会影响产品的内在品质,是许多肉制品加工企业一直想设备如解决的问题,
低温高湿肉类解冻房,控温控湿解冻机,冻肉大块分体解冻机特点:
1、相对于微波解冻,解冻后原料肉没有收缩现象,蛋白不流失,保持原料肉的多汁性
2、肉制品表面及内部温控探头实时监控不同环境下的产品表面及内部温度,产品表面及内部温度及时反馈给电脑处理器;通过电脑处理器以及连接房间内部的温湿度探头的反馈,程序化控制产品加工环境的温湿度范围;
3、完全的加热/增湿系统为产品进行相关的转换提供了良好的环境,保证了产品的一致性;
4、可根据客户要求定制,可调整的温度范围是-5/+45℃,且相对湿度可以达到99%(温湿度的控制范围根据不同产品及工艺可设定)
5、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
6、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全;
7、为方便卫生清理及排水彻底,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角;
控温控湿解冻机,海鲜化冻房简介:
1 制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,高效安全稳定。
2 循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用优质轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3 PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示精确,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
低温高湿肉类解冻房,控温控湿解冻机,冻肉大块分体解冻机操作方式:
构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控的特点,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。设备材质采用304不锈钢制作而成,独特的内胆构造,解决遗留产品,杂质难以清理的缺点,彻底改善设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
售后服务:
公司承诺:
一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。