北京烤鸭北京果木炭烤鸭秘制配方 北京烤鸭做法大全 小吃店免费加盟


北京果木烤鸭，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右， 是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。
 实际操作内容:
1、北京烤鸭培训的系统讲述； 
2、北京烤鸭培训原料的选购； 
3、北京烤鸭培训食材的预加工； 
4、北京烤鸭培训加工的基本标准； 
5、北京烤鸭培训加工的工艺步骤； 
6、北京烤鸭培训经营定价原则； 
7、北京烤鸭培训调味品及原料的货源渠道； 
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
自我实践：
1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。
2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.原材料,设备认识,比例。
3.手把手教做各式冷饮。
4.经营技巧,搭配项目介绍.
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：