高温高压杀菌釜,粽子高压蒸煮锅  I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O相信很多一直快递发货的熟食产品商家都是非常的头疼啊，那么这个时候就是需要高温杀菌锅了。工作原理：部分耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，高温高压杀菌釜在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。操作上简单，温度达到预定设定杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时。

粽子高压蒸煮锅蒸汽杀菌是以饱和的空气、压力、空气反压来灭菌；喷淋杀菌在锅内有喷淋管，有顶部有管的顶喷和侧面有管的侧喷。我公司生产的每一台设备均严格按照ISO9001质量体系保证模式进行，高温高压杀菌釜并接受《压力容器安全技术监察规程》规定的监察和法定检测机构定期监督检验，质量可靠。

高温高压杀菌釜从控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，粽子高压蒸煮锅温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。