卤味是门艺术，当传承不再经典，哥，选择重出江湖。大隐无名，“卤巴佬”三字足矣；大侠仁心，踏实制卤为国为民。勺儿不离手，帽儿不离头，生活从此便是厨房田间的两点一线。好卤配好饭，纷繁一锅煮，红尘之中，卤味小客栈为你守候。只为每一个你，吃的放心满足，快意人生，肆意江湖！
　　卤巴佬快餐是安徽乐创旗下的一个品牌项目。餐饮业也一直是大多创业群众的选择，而快餐无疑是当今餐饮普及程度很广的类别。在餐饮市场，消费者的消费诉求逐渐从单一价格、质量转变为对环境、体验、服务的综合追求。80后、90后消费者对于餐厅服务的要求非常高，其中上菜效率和服务响应成为关键性因素。根据艾瑞咨询消费者调研结果显示，有近20％的消费者无法接受上菜时间超过20分钟，对于服务员响应的容忍程度，也明显低于平均水平。同时也说明，快餐是快节奏的80、90后的生活习惯，卤巴佬快餐就是定位于这样一类的消费群体。
　　市场潜力：
　　据相关数据统计，3万多亿的餐饮市场中，米饭快餐的占有量为1/3.年复合增长率达16.32%。随着互联网时代的到来，外卖平台的市场呈越发火爆之势，在未来1-2年中，市场总量预计将达到3378亿。


　　那么卤巴佬快餐究竟是以个怎样值得去加盟的品牌呢？
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　　品牌档案：10小时精熬好卤•2小时浸味
　　Slogan：功夫制卤 美味江湖
　　品牌属性：新中式快餐
　　主打产品：卤味便当 卤汁饭 

　　工艺特点：28种秘制香料 4大工艺卤中精品
　　产品特点：风情卤味自由挑选任意搭配 打造新中式营养快餐
　　经营模式：堂食 外带 快餐化
　　招牌主打：好味道 不在名字里 在制卤的功夫里 在每一滴香醇的卤汁里 吃了我的卤 就是我的人

　　椒麻鸡便当：椒麻香醉三千客，一技鲜醇十九州。
　　鸭腿卤汁饭：踏波无痕逐风去，香飘万里。焖卤精炖浸千番，味入十分。
　　猪肚卤汁饭：猪肚能容，容天下醇鲜支味。香卤绝配，配盘中粒粒之餐。
　　五花肉卤汁饭：胭乳交融梅印雪，时光醇酿卤中鲜。五花硬落盘照月，云淡风轻箸尽肴。




　　产品系列：特色招牌系列 台式经典系列 卤汁拌饭系列 休闲零食系列 中式快餐系列 港式煲仔饭系列 茶饮系列 蛋包饭系列 小蛊汤系列 无酒精莫洁托系列

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　　品牌展示：
　　Logo解读：简单的人物，贴合的寓意：取材自然，踏实用料，不玩嘘头，专注制卤，一心为好卤。
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　　产品优势：
　　材料为先 精挑细选：黄金部位优质肉源，原生素食，精选东北香甜大米，QS食监认证，卤汁饭，源头把关。
　　光速出餐 效率为天：卤汁饭高翻台、出餐快，易热半熟品简化工序、降低人工，低成本也能从容应对营运高峰。
　　健康快餐 巅峰之路：28味中药入卤，去腥降热，卤汁饭纯天然不上火，回头客一来再来，盈利根本停不下来。
　　风味快餐 笑傲江湖：椒麻、醇鲜、酱香、蜜汁、中式、台式，卤汁饭口味多选，新快餐美味不重样，客源不间断。


　　项目优势：
　　资质过人 天生优势尽占先机：卤汁便当高翻台，宜外送，消费频次高，人力成本少，四大优点，超高起点。

　　锋芒初现 微投高利实力创收：投资门槛低起步速度快，卤汁饭高额利润强势碾压市场同类快餐竞品，同样投资翻倍获利。

　　独步江湖 素质过硬冠绝群英：卤汁饭，快餐界创投盈利的新选，美味+便捷，更有自然养生的加持，打遍竞品，好卖不愁赚。

　　纵横四海 料包直邮新鲜配送：中式、台式半成品快餐自由工厂全面配送，食材卤汤0利率直供，便捷盈利，舒心经营。

　　睥睨天下 销售无淡运营不休：卤汁饭、中式及台式便当一店经营，强势俘获便当消费人群，客源不断，全年运营，

　　顿悟化境 积累研发实力创新：数载行业经验积累，专业团队专注研发，产品质量有效更新，利润持久赚才是真的稳赚。





　　但求对手 健康养生长线经营：当今米饭快餐市场饱受健康质疑，卤巴佬中草药入卤，将“便捷”、“美味”发挥极致的同时，以“天然养生”一骑绝尘，打遍同类快餐竞品，卤巴佬卤汁饭必将走得更为成功。