方馒头机是采用电力加热系统使人从蒸馒头的繁重劳动中脱离出来的制作馒头的机器。主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。
方馒头机是制作馒头的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,揉制出的馒头要
比手工揉制的馒头外形光滑美观,且比手工揉制的馒头更富嚼劲看,香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。
馒头是我国人民吃了三千多年的传统面制主食,馒头算得上是中国人的*之一,尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头。
据相关数据统计,我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头,地级城市是80%,大、中型城市占到99%在我国大部分地区,尤其是北方地区,馒头是多数家庭一日三餐的必备食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大,均说明馒头主食消费市场巨大。
全自动方馒头机是将和好的面直接放入机器内成型,不用经过反复压面,揉面,接条,直接成型的方馒头成型一体化工序,从而比普通方馒头机大大减少了人力 物力 及时间,工作效率高,废品率低,降低了劳动成本,操作简单,深受馒头加工业的好评与青寐。省时省力省人工,操作简单。
全自动方馒头机 产品特点:
1.自动揉面自动接条,废品率低,成型率高,生产出来的馒头更有光泽,外形美观,方正,口感好,有嚼头。大小均匀,长短均可自由调节,操作简单。
2.按照面食工艺要求的动力学科技设计,以确保制品密度,从而保证了均匀细腻,制品表面光亮细腻,口感劲道,远远超过了手工制作的产品。
3.自动化程序高,定量准确,使得制品大小统一,馒头成型 切断大小随意可调,一人两人即可操作。更有效的节省了人力及时间。
4.本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
5.结构合理 操作简单,拆装维护容易
全自动方馒头机结构特征及工作原理结构特征:方馒头成形机有机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成。传动部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动动分别传给压面辊、成型辊、输送带和切割部分。工作原理:经揉面机自动揉压后的面皮自动折叠,喂入压辊,揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。