粟米脆是利用玉米渣(玉米槮)作为原料,经主机挤压制作成不规则的膨化食品,经调味后可做成不同口感的酥脆产品,深受消费者喜爱。可参考市场上的奇多粟米脆产品。
1、旋转头挤压机
特点:
a、最新的揉搓式挤式技术使产品酥脆可口
b、 设计精致、精确的调控系统
c、关键部件黄铜铸造,具有良好的耐磨擦性
振动式喂料使供料均匀可调
2、技术参数
a、产量:100-200kg/h
b、功率:27.75KW
c、外形尺寸:2200x1100x2300mm
3、应用范围:油炸型、焙烤型
①油炸型粟米条生产线
工艺流程:拌料→上料→挤压→除渣→油炸→调味→包装
设备配置:拌粉机→螺旋输送机→旋转头挤压机→提升机→滚筒筛→连续油炸机→单滚筒调味线→包装机
②焙烤型粟米条生产线
工艺流程:拌料→上料→挤压→输送→烘烤→调味→包装
设备组成:拌粉机→螺旋输送机→旋转头挤压机→风送机→连续网带式烤箱→滚筒调味机