"闻起来臭，吃起来香"说的就是臭豆腐，臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。长沙臭豆腐变频式油炸流水线是其中油炸时所用的油炸设备，其油炸的臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
长沙臭豆腐变频式油炸流水线的简介：加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。 长沙臭豆腐变频式油炸流水线低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能) 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。长沙臭豆腐变频式油炸流水线设有声音报警，当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器，调节搅拌桨转速。
长沙臭豆腐变频式油炸流水线的特点：1、在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。 2、长沙臭豆腐变频式油炸流水线一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。3、先进的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。4、长沙臭豆腐变频式油炸流水线先进高效的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油。5、双层网带，避免产品漂浮，使食品炸制更加均匀。6、长沙臭豆腐变频式油炸流水线上面的电动葫芦，可以将网带自动提起，方便清洗，大大提高了工作效率，减少了人工劳动强度，而且干净卫生。
售后服务：
1.选材精良，精工制造：我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求，所有生产的设备均采用食品专用不锈钢材料生产，经久耐用，便于清洗。2、全程质控，杜绝次品：生产过程中，由我公司的QC部门人员，严格把关设备的整个生产过程，从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行全方位跟踪检测，以确保设备出厂合格率。3、售后服务，为您护航：我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍，面向全国客户，随时提供优质的服务！公司郑重承诺用户购机后，设备质保一年，并终身维修！
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