大鱼分割成段，小鱼直接采肉。

专门用于各种淡水、海水鱼类、虾类去皮骨，取净肉的专用机械。该机结构紧密，高效实用，节能操作方便，经久耐用等优点。十分适合广大鱼虾类制品专业厂、食品厂、渔船等单位使用。有效的解决了千百年来，采取鱼肉又脏、又累、又慢，鱼肉不能取干净，艰苦劳动过程。一台机器相当于二十人的手工作量，每小时约出净肉200公斤。选用此机，实为您轻松致富的理想设备

采集鱼肉的方法是：
1、大鱼：先要去鱼头、鱼内脏，把鱼分成两半等待加工；小鱼、小虾直接可以加工；
2、把处理好的鱼、虾直接刚入机器内；
3、白鲢去骨设备为您推荐小型鱼糜机通过滚筒和皮带的挤压鱼肉进入滚筒内，鱼皮鱼骨、鱼肉分开
4、完成鱼肉采集之后，在就是清洗机器
5、直接就可以用清水清洗等待下次使用。

鱼肉采肉机的操作使用：
1.将鱼肉采肉机安放在水平工作位置，使机器工作平稳。 
2.检查电源电压是否与本机使用电压相符合。
3.在外罩要接可靠接地
4.要有专业电工将机器电源线接在全极断开的电源开关（空气开关）上，接通电源，看机器运转是否正常，无异常声音时方可使用。
5.每个月定期在齿轮加注适量润滑脂
6.检查料斗内有无其它异物，是否固定可靠。
7.机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内，以免发生危险！以防损坏机器!
8.将鲜鱼去头、洗净，大鱼先分割再投放。
备注：

1、采肉皮带与采肉滚筒间隙调节越小 采肉越干净。
2、鱼肉采肉机 不可以直接采集冷冻鱼 必须解冻。

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