一、特点

1、 该设备采用燃气（液化气、天然气、人工煤气）为能源。

2、 锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜，安全、卫生便于清扫进料卸料十分方便。

3、 独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。

4、 用于餐饮、食品加工、调味品、医药等行业使用。

一、 主要技术参数

二、 安装方法及注意事项

1、  可倾燃气汤锅应放置在通风条件良好的房间内。

2、  安装时使设备置于水平位置,调整固定脚。

3、 设备下方应设置有排水通畅的地槽，并在锅侧安装冷、热水管，便于烹调时加水与洗锅。

4、 气管道的连接：

1）、 连接燃气时，事先须与提供单位就使用器材与施工方法进行协商，连接作业一定要请专门技术人员进行。

2）、 开始燃气配管作业之前，须确认供给燃气与汤锅使用燃气的种类是否一致。

3）、 本机的连接管径为DN20。

4）、 安装完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管路严密不漏气。

5）、 燃气压力的调整。

请按下表调整燃气压力。另外请确认周围的燃气器具同时使用状态下的动压。