新天地专业小吃培训班成立于2012年，主要培训项目有：新疆特色椒麻鸡、新疆特色大盘鸡、新疆酱香炒米粉、新疆小锅抓饭、陕西凉皮、四川卤肉等多种特色小吃。

四川绝味麻辣烫：

包含品种：带汤麻辣烫，干拌麻辣烫，串串香，油炸串串，冒菜。

制作内容：熬高汤，自制香辣油，自制麻油，自制红油，腌肉，自制香辣酱，亲自炒底料。欢迎大家前来品尝考察。