世界食品发展趋势表明，当前的食品越来越朝着多样化、方便化、功能多、转化率高、无污染等趋势发展。在这种前提下，预制菜越来越受到人们的青睐。甚至有人预言，预制菜在未来就像是油和盐一样，成为人们用餐中不可缺少的一部分。

成为人们生活中不可缺少的用餐快捷方式。外卖在午餐时间强调高质量的快餐，一家小型外卖店有时候超过百数订单，即使是10个厨师也忙不过来。由此，预制菜的优势显现了出来，谷言预制菜精心设计的自带加热包不仅可以节约做饭的原料成本，而且还为用餐者节省了人力，即使没有厨房，用餐者照样可以吃上可口的饭菜。如今，它不仅成为了餐饮行业的“新宠”，同时也受到了越来越多的用餐者的认可。

目前，许多企业正在开发预制菜。不难预测，在未来，预制菜将转变为一个大型的、与外卖市场并存的行业。在制作预制菜的企业之中，石家庄惠康食品并非是胡子眉毛一把抓，而是率先突出了自身的特点。引进先进的技术以及设备，使用速冻冷藏方式，打造了一站式的“中央厨房”，其家庭预制菜系列，一经推出就受到了用餐群体的欢迎。