美食专家介绍——玩味儿阿么餐饮管理有限公司研发部总监
玩味儿阿么餐饮管理有限公司,总部位于河北省沧州经济开发区。是集餐饮管理、餐饮服务、餐饮策划及咨询,企业形象策划,市场营销策划,餐具,餐饮设备及相关配套设备于一体的有限责任公司。公司旗下目前拥有两大品牌,均为快餐类品牌,主要通过快餐店加盟合作的方式向外拓展,目前合作商家约50家。自公司创立以来,一直致力于健康快餐品牌的研发和传承,始终坚持“用爱经营,传承经典”的经营理念,并形成一套完整的合作一站式服务体系。希望通过我们的研发团队和不懈努力,将中小型快餐店推广到全国,实现和合作商家的互利共赢!
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韩明,玩味儿阿么餐饮管理有限公司研发部总监,从业餐饮约10年时间,对味觉、嗅觉都有极高的感觉,精通全国各地美食。在大学读书时,韩明经常到一家非常有名的中餐厅做厨师,还经常到各地有名的小吃店研究学习美食。
大学毕业后,他开始了他的美食之路。他开了一家非常有特色的美食餐厅,餐厅内均为雅间,每个房间都是需要提前一天预定才行。再加上他喜欢挖掘新的菜品,能做到色、香、味、型全方面到位,生意非常火爆。后因餐饮业竞争激烈,这种餐厅模式越来越多,韩明打算跨入新的领域,开始研究全国各地快餐类美食。
2015年加入玩味儿阿么餐饮管理有限公司,任职公司研发部总监,凭借他在美事领域所学的知识和近几年的餐厅经营经验,很快给公司研发了很多快餐类产品。每一款产品上市后,都受到大众的好评及追捧。以后公司研发部在韩明总监的带领下会不断推出各种美食,保证餐厅有不断的新款入住,时刻满足顾客的需求,让每家店面都能永远保持新鲜感,获得长久和稳定的客流量。