产品概述:本公司成立于2013年,是一家集研发、生产、销售各类调味料、香辛料、火锅底料、复合调料于一体的食品加工企业,位于有“世界工厂”之称的东莞。并已与多家餐饮连锁店有长期的合作关系,如:(海底捞、东莞市九门寨实业投资有限公司、广州义新派餐饮管理有限公司、千厨餐饮管理(深圳)有限公司、东莞食为先餐饮培训机构、陈怡顺担担面、深圳麻辣邦餐饮管理有限公司)。欢迎您来电垂询:吴先生 13652636247 0769-82630615,在线QQ: 19538098。
产品特点:
本品味道鲜美、口感醇厚、自热飘香,具有耐高温、肉感纯、麻辣鲜香、后味足、回味好的特点,有很好的风味增强效果
我们的优势
质量稳定:实行全工程质量监控,细致入微,全方位检测!价格合理:高效内部成本控制,减少了开支,让利于客户!交货便捷:生产流水线,充足的备货,缩短了交货期!
我们的优势:
- 生产许可证编号: SC10344190001285
- 厂名: 东莞千厨食品有限公司
- 厂址: 东莞市道滘镇小河大涡大新东路
- 厂家联系方式: 13652636247
- 配料表: 详见产品标签
- 储藏方法: 阴凉干燥处存放,建议冷藏保存
- 保质期: 365天
- 食品添加剂: 详见产品标签
- 产地: 中国大陆
- 省份: 广东省
- 城市: 东莞市
- 包装方式: 包装
- 净含量: 3500g
公司主营油焖大虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾调味料、烤鱼柴火鸡火锅鱼调味料、大骨浓汤、火锅串串底料等几十种高品质调味料。烤鱼是近年来风靡全国的特色菜品,一品味业烤鱼酱优化了做这道特色菜品的流程,统一了烹饪标准、能节约人力成本、提高工作效率,倍增经济效益, 是一款深受各餐饮连锁、特色烤鱼店经营者的调料。
烤鱼制作方法:
材料:草鱼 1 条(约 2 斤/条) 、烤鱼调料100 g 、腌鱼料 (豆瓣酱、盐、鸡精、味精)、色拉油 150 g 、香辣红油 100 g 、清汤 250 g
流程:
1:先将鱼处理干净,烤好备用;
2:烧热锅下油先炒香姜、蒜再下烤鱼调料略炒后加入清汤烧开,用香菜、红椒片、大葱和白芝麻装饰即可。
备注:烤鱼调料已经包含有其他调味料,制作时按照比例不需要添加任何调味料。(但,根据个人咸淡口味可以酌情添加调味料)。