新天地专业小吃培训班成立于2012年，主要培训项目有：新疆特色椒麻鸡、新疆特色大盘鸡、新疆酱香炒米粉、新疆小 锅抓饭、陕西凉皮、四川卤肉等多种特色小吃四川麻辣烫系列包括：味型有：干拌麻辣烫，带汤麻辣烫，串串香，香辣油炸串串。学员亲自炒底料，熬高汤，熬香辣油，麻油，红油，学员把操作过程学会配方学员带走，外地学员免费食宿，包教包会学会为止。