全自动导热油炒锅工作原理：导热油炒锅是通过夹层内的导热油作为热交换介质来给油料加温，使油料中的固体油分子逐渐转化为半液体油分子。这种转化不仅有利于压榨，而且可以提高油品质量和出油率。

注：厚佳机械可以根据客户的需要，定制双层导热油炒锅，咨询：15837193996。

平底导热油炒锅特点：

平底导热油炒锅是利用外热源、把炒锅夹层里面的导热油加热，起到热量缓冲的作用，通过底部叶片的搅拌，不会糊锅，分散炒制的全程自控炒料设备，它能连续在最短的时间内把油料炒熟增香，使油料榨出的油品色泽金黄、香味纯正、不论您有没有榨油技术，无论男女都可以榨出优质的花生油、豆油、香油等油品。该系列导热油炒料机可以加工炒制五香花生米、瓜子、麻汁、毛果等产品。每小时加工油料500-1000斤左右，用煤5----6斤，属经济实惠型。

导热油炒锅使用注意事项：

 1、导热油炒锅在升温过程中温度不得高于250℃。

 2、出气口要加接2-2.5米高的出气管，如果在室内，出气管必须伸出屋外。