中秋月饼经典的五个品种六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
中秋月饼经典的五个品种
中秋月饼经典的五个品种,中秋月饼经典的五个品种,莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松软、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。
豆沙月饼
将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙还是美容佳品,豆沙月饼同样适合爱美的女士。
巧克力月饼的简介 六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
巧克力外皮,“馅”是麦香、蔓越莓、草莓葡萄、奥利奥等。巧克力月饼其实是将巧克力做成中国传统月饼的形状大小,是典型的“中学为体,西学为用”的产物。巧克力月饼的创意决定了它的成功,将中国的传统文化和典型的西式食品结合起来做成迎合中国人消费习惯的月饼,这本身就是一种成功的营销手段。
随着人们对月饼的越来越考究,以及制作工艺的提高,品种也不断的在增加,就慢慢的有了“巧克力月饼”。
六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
也就是到了元代,我们就能够发现,此时月饼的各种要素已经发展齐备了,有了这样的基础,我们现代所看到的月饼才会在明代正式出现。不过,虽然在宋元时期已经出现了具备月饼的基本形状和馅料的圆饼点心,但是大锤还是不能说,宋元时期的圆饼点心就是古代的月饼。
这是因为,到明代之前,“月饼”虽然已经大致具有了基本的形状和馅料,但是却没有跟月亮特别是中秋佳节发生任何关系。
比如,中秋发展成为节日是在唐代,但是在唐代虽然出现了不少歌咏中秋节的诗篇和小说,但是并没有任何字句提到中秋节要吃圆饼,从相关文献来看,唐朝人当时流行的是一边喝酒一边赏月。