鱼类杀菌锅 立式杀菌锅原理 罐装饮料杀菌设备周末刚一回到家，门口就传来了阵阵的香气，一股香甜浓郁的玉米香味，止不住的往鼻子里钻。煮熟的玉米粒，好像一粒粒金豆似的排列在玉米上，而且颗粒饱满。玉米这么好吃，但是甜玉米和糯玉米的杀菌方式却是不同的，甜玉米要求升温要快，降温也要快，并且包装袋要用好的，贵的，杀菌时间最好是能在采摘后两个小时内，能够防止糖分流失，杀菌时要横着一排，竖着一排，在上面放一层隔板，防止受热不均匀，杀菌效果更好。

鱼类杀菌锅 立式杀菌锅原理 罐装饮料杀菌设备设备特点：
1、高温短时杀菌。两台卧式杀菌锅共用一台热水罐，两锅交替使用，等待时间短，工作效率高；
2、节约能源。在杀菌过程中热水回收循环使用，节省能源、时间及人力，降低了生产成本；
3、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌，无温度冷点，热分布均匀，产品质量、品质得到保证；
4、PLC触摸屏全自动控制，温度压力控制精度高，人机界面友好，操作方便，功能完备；
5、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好；
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，杜绝了误操作的可能性
7、配备气电安全连锁装置，可有效的防止误操作，避免事故的发生。
设备选型可参考水浴式杀菌锅，亦可按要求定制。
​鱼类杀菌锅 立式杀菌锅原理 罐装饮料杀菌设备​特点;1、杀菌效果好，全自动杀菌锅内采用热水对流循环设计，全自动杀菌锅温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性；
2、锅体采用不锈钢制造，全自动杀菌锅符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，全自动杀菌锅卫生美观，设备使用寿命长；
3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，全自动杀菌锅当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短；
4、全自动杀菌锅采用触摸屏操作，全自动杀菌锅PLC自动控制整个杀菌过程，从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化，全自动杀菌锅无需人工操作；
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，全自动杀菌锅控制精确，可防止包装容器的变形、破损等事故发生；
6、记录仪详细记录过程参数，以备质量检查时参阅。
卧式杀菌锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质）以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势，鱼类杀菌锅全自动杀菌锅是工业化食品生产中通用的杀菌设备