煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。

   酒店用品和酒店设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。过去，酒店服务行业属于传统的人工服务行业，更多技术和技能是通过师徒的方式进行传承。在操作过程中，也采用简单，方便的工具，用具予以辅助。因而更多的是使用酒店用品。随着经济社会的发展，机械，电气，电子等设备逐渐进入酒店生产服务过程中，以致工作效率的大幅提高，产品质量也更稳定。酒店设备也逐渐成为一大部分，与酒店用品并列成为的酒店硬件的一部分。
   赣州喜得酒店用品有限公司一站式采购（酒店用品城）为买家提供全方位、多渠道的采购平台，它集合了众多供应商与自主生产产品品牌相结合，买家进入这个平台后无需为采购而费心，除了可以一站购齐所需用品，更为客户提供一系列后续服务，满足购买、配送及节约管理等要求，解决客户所需，让赣州群众用心选择，让市场竞争优胜劣汰。
   喜得风格城是喜得酒店用品有限公司，为推行酒店餐饮用品特色化、风格化、文化化而推出的体验型生活型产品采购、信息、新品推广专业平台——特色餐饮用品卖场，是专业及有特质品类与丰富的酒店餐用品卖场。卖场经营陶瓷、玉瓷、密胺、玻璃制品、不锈钢类、服饰等全套餐厅用品用具及厨房用品用具，产品专业风格含盖农家文化、客家文化、宋城文化、红色文化、时尚文化、湘粤风潮。卖场以“信誉至上，为人价值生成至上”为经营准则，以“用户的真正需求是首位的”为经营信条，秉承“品新质优、注重特质、批价量销、物有所值、物超所值”的经营理念，与众名企大厂直接对口合作，好的品质，优质的款型，丰富的品类，特优的价格，较大化满足更多客群切实需求。