全套鸭血设备​营养又美味的血豆腐是我们冬天喜欢吃的食物。盒装鸭血生产设备​可以几个人约在一起去吃。在周六想吃血豆腐就要早点去了，去晚了有时候都没有食材了。冬天吃火锅的多了，血豆腐的需求量自然就大了，鸭血设备​几乎吃火锅的都会点血豆腐。鸭血的维生素K可以帮助我们凝血，血小板低的人可以一周吃一到两次的鸭血食品。血豆腐的利润空间是很大的，鸭血生产设备​越来也多的人都开始加入这个项目中来。现在正是季节变化大，昼夜温差大的时候，我们的身体调节正在不停地运转，可以适当的吃一些鸭血豆腐来增加我们的免疫力。

全套鸭血设备​因血液是很好的营养基质，盒装鸭血生产设备​受污染后变质很快，因此，在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒，操作人员所用的防护手套鸭血生产设备工作服等必须齐全、清洁全套鸭血设备​。

工作流程制冷罐，鸭血设备​双联过滤器，配料，真空脱气罐，罐装，灭菌，成品。

血豆腐生产线的构成（散装，盒装）

散装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送

盒装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库​全套鸭血设备​

全套鸭血设备​血豆腐配料罐的清洁和保养：

清洗：加工结束，放尽缸内夹套剩余冷凝水后，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次使用时，用热水或蒸汽（90C）以上，鸭血设备​保持2~3分钟的消处理。

保养：要经常注意整套设备和减速器的工作情况，盒装鸭血生产设备​减速器润滑油不足时应立即补充，半年换油一次（40#机油），在设备不用时，一定要用温水冲洗夹套，以免盐水腐蚀，经常擦洗缸体，鸭血生产设备​保持外表清洁，内胆光亮，达到经久耐用的目的全套鸭血设备​。