河北是中国核桃的主产区之一，核桃果实既有丰富的营养价值，还具有良好的医疗保健作用，营养丰富的坚果、益智果；在国内享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。生长在平均海拔500米的山坡及丘陵地带，我国平原及丘陵地区常见栽培，喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。                                                                                                

   核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。              

     无药水洗的无漂白，自然晾晒原生态核桃，天然农家的核桃原味没有经过任何加工，核桃仁颜色是亮黄色的。适合做烘焙、点心、核桃酥、熬粥、打豆浆、月饼、做固元膏、阿胶膏等多种食品的加工原料。

       

     野生老树核桃，顾名思义就是生长在深山老林的野生核桃树。不施肥自然生长。每棵树的树龄都有百年历史树大根深、空气清新无工厂废水废气的污染，所以老树核桃的营养远远高于现在人工种植的纸皮核桃。

       
    核桃仁只有合理的保存才会保持核桃仁的干度，让其不发霉。 首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。 其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿 气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。