骨泥机产品介绍:
骨泥机广泛应用于香肠、丸子、鱼、罐头、香肠、包子、饺子、宠物香肠、宠物粮食、调料等研磨的食品加工机械,其的优点在于经骨泥磨研磨后的肉料口感独特、色彩鲜嫩、绿色没有污染,是我公司采用国际先进工艺精心研制的新一代研磨设备,适用原料有:牲禽、猪皮、羊皮、鸡皮、虾、花生、水果、豆类等。
骨泥机产品优势:
骨泥机具有结构紧凑、工作稳定、产量大、温升低、粒度细等特点,磨头选用不锈钢材料经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。骨泥机操作简单、清洗维护方便、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果好。磨头可根据物料性质和实际使用要求随意进行调节和更换。
骨泥机工作原理:
骨泥机是利用不同几何形状的定、转子在高速旋转下的相对运动,使被加工物料在自重、气压力及离心力的作用下,通过可调整的定转子的间隙时,受到强大的剪切力、摩擦力、撞击力、高频振动等复合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,从而得到理想的产品。
骨泥机的粉碎室设有三道磨碎区,一为粗磨碎区,二为细磨碎区,三为微磨碎区,通过调整定、转子的间隙,能有效地达到所需的微粉碎效果(也可循环加工)。
骨泥机应用范围
骨泥机能加工禽骨:如鸡骨架、鸭骨架;畜骨:如猪骨、牛羊骨;猪皮、鸡皮及各种鱼、肉类等。广泛应用于各种香肠、火腿、午餐肉、丸子、咸味香精、骨髓浸膏、宠物食品、速冻食品、 餐饮配料、骨汤、软骨素、骨胶、骨粉、高钙食品、保健品、生物制药等行业。
骨泥机结构特点:
1、主要零部件采用不锈钢材质,耐腐蚀、无毒。
2、主要工作部件定、转子,采用特殊的机加工和热处理工艺,加工精度高,使用寿命长。
3、定、转子可选用不同的材料,配有研磨和剪切等不同的结构和齿型,用户可根据需要选择,适用性广。
4、加工间隙通过调整环进行微量调整,并配有刻度盘,易于控制,确保产品的加工质量。
5、主体座、调整环配有限位和锁紧装置,保证加工间隙的稳定。
6、配有冷却系统,保证加工物料的性质。
7、产品设计有普通进出料、管式进出料及循环加工等结构,限度地满足用户的要求。
8、用户可根据需要选择普通电机或防爆电机。
9、整机设计有多种外包装形式,可供用户选择。
10、主轴与电机分体设计,用户可根据需要选择适当的转速。
11、采用标准电机。