咨询电话：0755-88826311,13715065233,13713507181，  联系QQ：2259173296   刘小姐

地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）​

南方石锅鱼技术做法培训，创富餐饮正宗重庆石锅鱼技术配方传授培训中心，学四川石锅鱼正宗技术配方首选创富技术配方毫不保留专业教学，全过程实际操作、学会为止，本部专业培训正宗重庆石锅鱼火锅技术配方及做法培训中心，特色小吃石锅鱼高汤秘制配方传授，创富餐饮专业重庆石锅鱼技术总部优惠报名进行中、、

“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。

“石锅鱼”的的制作每一个工序都很有讲究，选料、工艺、汤料、火候、香料（几十种中草药粉料）等等每一项都非常重要，比如说石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。 

深圳有石锅鱼培训吗？

在深圳享有盛名的就是深圳创富餐饮小吃培训学校，创富成立于2002年，是一家有着十几年餐饮小吃实战经验的机构，多年来，我们不断努力创新，无数优秀的学员都成功创业，开创自己的事业！创富以学员学到真技术为主要，一切以学员为中心，你们能学到真技术回去创业是我们最大的追求！2014我们共赢！

我们创富公司的优势：

一、创富餐饮培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势；
二、创富餐饮培训高级老师手把手教学，包教包会，学会为止；
三、标准化教学，与学员互动实地教学，高标准完成教学质量；
四、学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
五、学员档案严格管理，学员若以后再来复习免费再学
六、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方




我们的石锅鱼项目最近很火爆，有来自大江南北的朋友过来学习，也有广东的朋友学习，他们都是抱着创业的心过来学厨艺的，我们也会倾尽全力教给你们最精湛的技术，最好吃的配方，如果你想开店，我们还专门为创业的朋友策划了加盟方案，加盟后，我们会给你店一个名字，还给你设计店面，开店方案等等….这样你就不用烦恼开店的事情！