鸭脖高温杀菌锅 休闲食品高温杀菌锅 真空包装杀菌设备 张乐乐  156-1019-9006 v 今天呢就说一下什么是休闲食品，然后加工工艺需要什么样的流程。休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品，主要有炒货、膨化、油炸、蜜饯、糖果、肉制品、果冻、海苔、巧克力、冷饮十大系列，品种规格五花八门上千种之多。顾名思义就是休闲娱乐的时候可以开口即食的，休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长，那么怎样让这些食品可以放两个月甚至半年时间不坏呢？这就需要我们的休闲食品高温杀菌锅了。
休闲食品高温杀菌锅高温蒸煮不仅可以杀菌，保证产品达到一定的保质期，而且可以使原料熟透、煮烂，防止返生，改善口感。装袋、抽真空、杀菌：待肉类冷却至常温时开始装袋，抽真空杀菌，杀菌温度15-23-15/121℃，反压2．1KPa，在 鸭脖高温灭菌锅罐内加压冷却。高温杀菌的肉食品因加热温度高而 使肉的纤维过度收缩，但因其杀死了所有细菌，消除了腐败的内因，真空包装杀菌设备可大大延长保质期。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，由于其只杀死了致病菌，仍存在大量腐败菌，不仅保质期短，而 且极易造成流通领域中的损耗。
休闲食品高温杀菌锅贵一点质量好十倍 不要只对比价格，机器不像衣服，买了不合适，明年可以再买，一个机器的返厂率 还有就是售后维修率都是一种节省成本的方式，不能只单纯的对比价格，我厂杀菌设备都是选用上好的材质和专用定做配件，返修率低，使用年限长，可以避免在加工的过程中产生设备不工作，影响效率的情况，更多鸭脖高温灭菌锅参数和价格请致电 张乐乐 156-1019-9006