湖北泥鳅苗湖北泥鳅养殖基地
泥鳅的养殖情况及特性
(一)种类及分布
泥鳅,俗称鳅。种类较多,有泥鳅、大鳞副泥鳅、内蒙泥鳅(埃氏泥鳅)、青色泥鳅、拟泥鳅、二色中泥鳅等等。全世界有十多种,外形相差无几。目前普遍养殖的是泥鳅,有少量养殖大鳞副泥鳅。
泥鳅的自然分布很广,在我国除青藏高原外,全国各地河川、沟溪、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布,尤其以长江和珠江流域中下游分布极广,单位产量不高,但群体产量大。
泥鳅在国外广泛分布于亚洲沿岸的日本、朝鲜、俄罗斯、印度等地。
(二)营养价值及市场情况
泥鳅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,正如俗话说:"天上的斑鸠,地下的泥鳅",素有水中人参之称。泥鳅的可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。泥鳅肉中所含蛋白质比牛、羊、鸡和甲鱼肉要高得多,而脂肪含量却低得多。肉中的钙、磷、铁含量很高,含有多种维生素,还含有较高的不饱和脂肪酸。
自古以来,泥鳅被人们认为具有较高的药用价值。据《医学入门》查考,泥鳅性甘、平具"补中、止泄" 之功能。明代著名医学家李时珍编著的《本草纲目》中记载:泥鳅有暧中益气之功效,对治疗肝炎、小儿盗汗、痔疮、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔、阳萎、乳痈等症都有一定疗效。经现代医学临床验证,采取泥鳅食疗,既能强身增加体内营养,又可补中益气,壮阳利尿;对儿童、年老体弱者、孕妇、哺乳期妇女以及患有肝炎、高血压、冠心病、贫血、溃疡病、结核病、皮肤瘙痒、痔疮下垂、小儿盗汗、水肿、老年性糖尿病等引起的营养不良、病后虚弱、脑神经衰弱和手术后恢复期病人,具有开胃、滋补等效用,尤其在夏季,泥鳅特别肥美,为炎热夏天的良好补品。
泥鳅不仅在国内市场受欢迎,而且在国际市场上也是紧俏的商品,在日本和港澳地区尤受欢迎。在日本每年的需求量很大,年销量达4000多吨,但其本国产量仅1500吨左右,其余部分都要从我国进口。在冬季的东京市场上,我国出口的冰鲜开膛泥鳅每公斤价格高达2300-2400日元。我国泥鳅还通过港澳地区销往东南亚等地。
怎样在池塘里成功养殖泥鳅
池塘以泥底为好。如用水泥池,则应铺上20厘米厚的泥层,水深一般保持在50厘米左右。泥鳅苗经一个月饲养,体长可达3厘米以上,就可在池塘中饲养。放养密度为每0.07公顷5万尾左右。
泥鳅在自然环境中主要摄食水溞、蚯蚓、摇蚊幼虫等,所以池塘饲养泥鳅,要经常施放猪粪、牛粪,促进天然饲料繁殖,这比投喂其他饲料更经济、更有效。如能做到投饲和施肥相结合,则收效更佳。幼嫩植物茎叶、菜叶、米糠、麦麸、豆饼、豆渣、酒糟等都可作为泥鳅的饲料。
在梅雨季节或闷热天气,水中容易缺氧,要经常注入新水,保持清新水质。
野生泥鳅苗与人工孵化泥鳅苗的优缺点分析
最近几年,泥鳅养殖规模已经呈现燎原之势。泥鳅养殖规模逐渐扩大,但是人工孵化泥鳅苗的技术还没有被很多人掌握,这就导致了人工育苗的产量很难供应给绝大多数泥鳅养殖户,价格居高不下。一些野生泥鳅苗的供应商在销售泥鳅苗的时候会用野生泥鳅苗冒充人工孵化的泥鳅苗赚取暴利。其实野生泥鳅苗和人工孵化的泥鳅苗从外表上看,也不太好区分开来,对于养殖新手就更不用提了,一旦购买到参差不齐的劣质泥鳅苗,对于养殖户来说是很“杯具”的。
江西省高安市东方红乡杭桥泥鳅养殖基地郑场长经过数年的钻研,成功地掌握了泥鳅苗人工孵化技术,目前郑场长每年都会接待来自全国各地的泥鳅养殖户,传授他们泥鳅苗孵化技术,我们特地邀请了郑场长从以下几个方面分析了野生泥鳅苗和人工孵化的泥鳅苗在养殖过程中有什么具体的优缺点。
首先,人工泥鳅苗种自孵化之日起,就在人工设计的养殖场所成长,适应能力强;而野生泥鳅,生性狂放,不受拘束,难以适应养殖场固定狭小的空间。
其次,在吃食方面,人工苗种孵化出来之后就开始吃人工培育的饲料,所以吃食快,易吸收;而野生苗种,吃惯了各种杂食,如果突然给它投喂人工饲料,肯定需要一个漫长的适应过程,当适应后,已经错过了泥鳅生长的黄金时期,至少在生长速度上慢了一截。
最后,人工苗种与外界接触少,并且是在彻底人工消毒的孵化池中生长,发病的机率非常小;而野生苗种在野外生长,不确定性因素很多,也许某些泥鳅本来就携带有病原体。外表看起来和人工孵化苗没什么区别,但是从最近几年的情况来看,野生泥鳅苗的发病率居高不下其实就很说明问题。或许经验非常丰富的养殖户可以提前使用一些药物来尽量避免病害的发生,但是频繁地用药对于泥鳅的养殖只能是有害无益的。
我们提供了客户的乘车路线以供参考:乘车路线方案
第一步:
外省客户先从本地乘火车或飞机到江西南昌火车站或昌北机场
第二步:
再从火车站坐9路公交车坐到洪城客运站,购买到高安的汽车票(20元)告诉司机到高安下车。然后拨打公司电话:15070576130,联系公司负责人。
养殖场地址:江西省高安市东方红乡杭桥村下杭桥组