1、生产工艺流程如下：

洗豆 → 泡豆 → 磨浆 →过滤 → 煮浆→板式换热 → 调配 → 灌装→ 装框→巴氏杀菌 →冻库 。

2、相应配套设备：

泡豆桶 → 提升机→磨浆机 → 过滤器 →煮浆桶 →板式换热器→调配桶 →灌装封口机（空压机/气泵）→巴氏杀菌冷却线。

巴氏杀菌冷却线

A、概述：巴氏杀菌冷却线是目前最理想、最有效的杀菌设备之一，既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。它采用优质不锈钢加工制造，可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。

B、基本参数：整条线长度为20米，杀菌段跟冷却段分别为12米、8米。杀菌段有效长度为9米，有效宽度为1400mm，冷却段有效长度为5米，有效宽度为1400mm。采用蒸汽加热，自动水循环，自动控温系统，冷却采用常温水自动循环，可自动控制液位。整机采用不锈钢制造，机架跟网带都是304不锈钢。一筐24杯，三筐一叠，一次4框，杀菌时间约30分钟，每小时约3000杯。