丹麦诺维信麦芽糖淀粉酶Novamyl3D面包保软保湿食品级酶制剂

改善面制品柔软度，延缓淀粉老化延长货架期;

不影响面团操作和最终面制品品质。

20ppm~100ppm(2-10g /100Kg 面粉)，具体用量可随面粉品质和加工工艺不同调节

本产品在运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。本产品原封装在阴凉、干燥环境下，保质期为25℃以下24个月。

提供面包生产技术服务​